El puerto de Vigo construirá una nueva lonja inteligente Noticias Ricardo Ochoa de Aspuru 17/11/2017 El proyecto quiere generar un puerto pesquero conectado, con un acceso total a toda la información que se genera y otra serie de innovaciones.
Los envases de madera para pescado obtienen reconocimiento internacional Ricardo Ochoa de Aspuru 18/06/2016 Un estudio microbiológico comparativo de envases de pescado de la Universidad Autónoma de Barcelona manifiesta que se trata de un tipo de envasado idoneo para el almacenamiento de pescado.