Artículos clasificados en seguridad alimentaria


Tecnología en los supermercados para mejorar la seguridad de la cadena de suministro

Las tiendas de alimentación pueden mejorar la trazabilidad implementando tecnologías como las de seguimiento y rastreo.

Jueves, 24/06/2021 por CdS

Stef certifica su plataforma de Barcelona con la ISO 28000

El objetivo de la norma ISO 28000 es mejorar la seguridad de la cadena de suministro mediante a través de planes de acción y el establecimiento de un marco de buenas prácticas.

Jueves, 29/10/2020 por CdS

Logirest obtiene la certificación IFS de seguridad alimentaria

El certificado confirma la solvencia de sus procesos operativos en todo lo referente a calidad y seguridad alimentaria.

Viernes, 14/07/2017 por CdS

Zebra, Bosch y ARM desarrollan una nueva solución de seguridad alimentaria

Basada en el Internet de las Cosas, permite monitorizar la temperatura y controlar diversas condiciones de los productos, mejorando la productividad y el flujo de trabajo.

Jueves, 03/11/2016 por CdS

‘Gestión de la cadena alimentaria’

El objetivo es recoger diferentes propuestas sobre la gestión de la trazabilidad, la automatización, la cadena de frío y la seguridad en la cadena alimentaria.

Jueves, 23/06/2016 por CdS

El sector vitivinícola español no percibe grandes dificultades en sus procesos logísticos

La logística presenta una dificultad media-baja para el 73% de las empresas del sector, frente al 27% que la consideran alta.

Miércoles, 24/02/2016 por CdS

Nueva certificación en seguridad alimentaria para Luís Simões

El operador ha obtenido el certificado IFS Logistic (International Featured Standard Logistic) relativo a la seguridad alimentaria en el centro portugués de Carregado, la mayor base de operaciones de la compañía en suelo luso.

Martes, 25/11/2014 por CdS

Nuevo servicio «Product recall» de Aecoc para la retirada de productos en caso de riesgo

“Product recall”, es una plataforma especialmente diseñada para ayudar a las empresas a ganar agilidad y fiabilidad en caso de que necesiten retirar un producto del mercado.

Martes, 17/09/2013 por CdS

Jornada sobre Envases y Materiales en contacto con los alimentos

La jornada tiene como objetivo aclarar la situación actual, con una legislación cambiante y en la que diferentes administraciones tienen competencia

Jueves, 08/03/2012 por CdS

Trazabilidad total para el sector lácteo de la mano de Intermec

El proceso implantado por CAPSA, garantiza la trazabilidad total desde el tanque de ordeño en la explotación ganadera hasta el tanque de recepción en las plantas de tratamiento, con lo que se da cumplimiento a lo dispuesto en el RD 217/2004.

Sábado, 03/12/2011 por CdS

Los nuevos retos del envase alimentario, a debate

El taller organizado por la Fundación Itene trata de orientar a las empresas usuarias y fabricantes de envases y materias primas relacionadas en el correcto cumplimiento de la legislación europea que regula todos los materiales en contacto con alimentos.

Martes, 19/04/2011 por CdS

Reglamento UE nº 10/2011 sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos

El pasado 14 de enero se publicó el Reglamento (UE) Nº 10/2011 de la Comisión sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos, que será aplicable, en gran parte, a partir del 1 de mayo de 2011, con un periodo de transición para facilitar su implantación.

Martes, 19/04/2011 por CdS