La Universidad de Zaragoza ha acogido esta semana el XI Encuentro de la Cátedra Carreras de Sostenibilidad e Innovación Logística, que ha puesto el foco en los retos y oportunidades de la logística de Gran Consumo. El evento ha contado con la participación de destacados ponentes que han profundizado en las últimas tendencias, retos y soluciones para desarrollar una logística eficiente especializada en este ámbito.
La inauguración ha corrido a cargo de Manuel González Bedia, vicerrector de Innovación, Transferencia y Formación Permanente de la Universidad, junto a Jesús Royo, director de la Cátedra Carreras. Por su parte, Carlos Sánchez, de Deoleo, ha sido el encargado de comenzar este ciclo de ponencias, analizando el proceso de digitalización en la logística de la empresa.
Mientras, Nicolás Zirulnikow, de Ferrero, ha hablado de las herramientas tecnológicas y su papel clave para conseguir una comunicación ágil entre las diferentes partes de la cadena de suministro. A continuación, Raimundo Gonzalo, de Baobad SupplyOps, ha planteado las múltiples posibilidades que ofrece la simulación de escenarios para mejorar la operativa logística, y finalmente Francisco Aranda, presidente de UNO, ha cerrado la ronda de ponencias con una acerca de la ‘Logística de Gran Consumo en el nuevo contexto de permacrisis’.
Aranda ha enumerado los diferentes problemas que se enfrenta el sector como el absentismo, la falta de conductores y la subida generalizada de costes, además de los retos para afrontar la transición energética. No obstante, ha puesto en valor la capacidad, conexiones e infraestructuras del país en el el ámbito logístico.
Finalizada las ponencias, se ha dado paso a la entrega de los galardones de la IV Edición del Premio José Luis Carreras Lario a la innovación y sostenibilidad. Los ganadores en la categoría de Mejor Trabajo Académico han sido Javier Frechilla, por su trabajo de fin de máster “Análisis de la aplicación de tecnología láser para la producción de hidrógeno”, y Raúl Iranzo por el de “SLAM Monocular a Escala Métrica en Colonoscopia”.
También se ha concedido un Accésit a Cristian Barón por su trabajo sobre “Modelado de una planta de Calcium-Looping: comparativa tecno-económica con otras tecnologías en la industria siderúrgica”.
