Eroski y Salvesen Logística han ampliado su colaboración mediante un nuevo acuerdo para la gestión de su plataforma de productos frescos en Júndiz, encargada de la distribución de más de 60.000 cajas diarias a más de 200 tiendas de Eroski en el País Vasco y La Rioja.
Las instalaciones están diseñadas para permitir la polivalencia necesaria que exige la adaptación permanente a la variación diaria de la actividad. Esta, a su vez, se ejecuta con garantías gracias al conocimiento específico de la operativa por parte del equipo humano del operador logístico.
La plataforma, de más de 15.000 m2, cuenta con cuatro zonas de temperatura controlada y 30 muelles de carga, y un equipo de 150 personas de Salvesen Logística encargado de la recepción y preparación de pedidos de frescos, para las categorías de carne, charcutería, pescado, fruta y otros productos gestionados a temperatura controlada.
De esta manera, pretenden asegurar el abastecimiento diario a su red de tiendas con una operativa sólida, con capacidad de respuesta y un conocimiento experto en productos perecederos. Esta alianza se suma a la que ambas compañías mantienen desde hace dos años en el almacén de Zubieta, en Vizcaya, y forma parte de la estrategia de Eroski para consolidar un modelo logístico más eficiente, flexible y adaptado al ritmo del negocio.
