Estoy ardiendo y siento frío”, canta Manolo Tena en un temazo de Alarma en los años 80 titulado precisamente ‘Frío’. Esta es exactamente la paradójica situación que vive la logística y el transporte a temperatura controlada: un momento especialmente caliente en cuanto a proyectos, iniciativas y, cómo no, movimientos empresariales, para un segmento que tiene en el mantenimiento de la cadena de frío su principal razón de ser.
El sector tuvo el año pasado en España un volumen de unos 6.000 millones de euros, un 4,3% más que en 2024. La creciente externalización y el dinamismo en el consumo impulsan un segmento de actividad principalmente desde los ámbitos de gran consumo, comercio electrónico, farma y salud.
A nivel de oferta, los análisis señalan que el proceso de concentración en la logística y el transporte a temperatura controlada se mantienen, aunque al mismo tiempo también se detecta una preocupante desaparición de empresas de pequeño tamaño.
Especialización y tamaño son tendencias que orientan la evolución presente y futura del segmento, junto con un incremento del consumo de productos refrigerados, circunstancia que también impulsa una necesidad creciente de instalaciones de almacenamiento adecuadas.
El crecimiento se extiende a nivel global, con grandes integradores apostando por impulsar sus redes de temperatura controlada tanto para el segmento de alimentación, como para el cada vez más pujante de farma.
Además, este auge viene de la mano con crecientes necesidades tecnológicas destinadas al mantenimiento de la cadena de frío, a la trazabilidad y visibilidad, y a la seguridad.
Los servicios de valor añadido requieren cada vez más de tecnología avanzada en un entorno de gran complejidad y alta incertidumbre.
En definitiva, la logística y el transporte a temperatura controlada es un sector que bulle, pero que tiene en la preservación del frío su principal valor.
Algunos de los factores que moldean la evolución de este apasionante segmento son objeto de análisis en este número monográfico que, como cada año, le dedica Cadena de Suministro.
