El actual entorno de distribución hortofrutícola hace que el embalaje juegue un papel fundamental en el aseguramiento de la calidad de frutas y hortalizas. Por este movito la Fundación ITENE presenta su curso de Embalajes Hortofrutícolas: especificaciones, uso y comportamiento, que comenzará el próximo 1 de marzo.
Dentro de los embalajes podemos encontrar gran variedad de diseños, cada uno de ellos adaptado a un producto específico y a un ciclo de distribución determinado.
Por ello, es indispensable que el usuario de estos embalajes conozca los factores a tener en cuenta en la selección de un diseño adaptado y optimizado a su producto como medio para incrementar su competitividad en el mercado.
Un exhaustivo análisis del sector hortofrutícola y de sus necesidades en materia de envases y embalajes, proporcionará una herramienta clave para reducir perdidas y mejorar la calidad del producto a través de la optimización del sistema de embalaje-producto.
Con este curso se pretende enseñar las principales características del entorno de la distribución hortofrutícola e identificar los principales riesgos asociados al mismo. Asimismo también se identificarán las exigencias y aspectos funcionales impuestos al embalaje dependiendo de su ciclo de distribución.
De este modo, el asistente será capaz de enumerar los principales parámetros de control de la calidad del cartón ondulado y definir la especificación técnica óptima para este tipo de embalajes.
El curso está dirigido a trabajadores del sector hortofrutícola y a distribuidores, intermediarios logísticos y fabricantes de embalajes que se encuentren interesados en mejorar sus conocimientos sobre el embalaje de cartón ondulado destinado a la distribución de productos hortofrutícolas.
Para más información pulse aquí.
• Celebración: online
• Fecha: 1 de marzo de 2012
• Programa: para ver el programa pulse aquí