Las exportaciones de frutas y hortalizas han seguido creciendo en 2021, situándose en 15.599 millones de euros según el Observatorio Sectorial DBK de Informa. Esto supone un incremento del 7,5% y en el último año, aunque si se tienen en cuenta los datos desde 2014, estaría ya cercano al 50%.
En concreto, a lo largo del último año las exportaciones de frutas han crecido un 6,3% hasta los 9.134 millones de euros, mientras que las de hortalizas han aumentado un 9,2% hasta los 6.465 millones de euros.
La Unión Europea es el principal destino de las exportaciones españolas, pues concentra el 81% y el 78% de las ventas de frutas y hortalizas al exterior respectivamente. Los principales países de destino en ambos segmentos son Alemania, Francia y Reino Unido.
En lo que respecta a las importaciones, el valor total en el ámbito de las frutas y hortalizas ha aumentado un 6,8%, hasta los 3.123 millones. Destacan las importaciones procedentes de Marruecos, que constituyen el 19% del valor total de frutas importadas y el 47% en el caso de las hortalizas.
Por su parte, el valor de la producción de frutas y hortalizas se ha mantenido prácticamente estancado en 2021, situándose en 19.523 millones de euros, un 0,5% más que en el año anterior.
Además, se ha constatado un creciente número de pequeños y medianos productores, aunque se aprecia una creciente tendencia hacia la integración y asociación en organizaciones de productores y comercializadores.
