La facturación del sector del almacenamiento frigorífico se ha situado en 112.658.398 euros, lo que implica una ligerísima disminución del 0,23% respecto al cuarto trimestre de 2023.
Los datos reflejan un gran dinamismo y capacidad de adaptación por parte de los almacenes frigoríficos, con un aumento del empleo que es un claro indicador de la expansión y desarrollo del sector.
Las Islas Canarias muestran la tasa más alta de ocupación, con un 85,74%, seguidas muy de cerca por la región Centro, con un 85,12% y la Comunidad Valenciana con un 84,24%.
Para que la cadena del frío permita un sistema alimentario resiliente y sostenible, las empresas deben ser consultadas cuando se prevean cambios en las políticas europeas, y deben recibir apoyo e incentivos para estimular la inversión.
La extrapolación al total del sector de la información recogida por Aldefe permite estimar su facturación durante el tercer trimestre en más de 104,5 millones de euros.
La situación de ocupación de los almacenes frigoríficos en España presentaba diferencias muy significativas entre las distintas regiones en el primer trimestre de 2023, con Canarias a la cabeza con un 95,2% y en el extremo contrario, la región Sur, con un 65,64% .
La extrapolación al total del sector de la información recogida por Aldefe permite estimar su facturación durante el segundo trimestre en más de 106,5 millones de euros.
La influencia de la Inteligencia Artificial y el aprendizaje automático impactarán en la gestión de inventarios, la preparación de pedidos y la gestión de envíos, la calidad y seguridad de los productos almacenados y la seguridad e higiene laboral.
Persisten las diferencias regionales en ocupación, pues mientras Canarias tiene el porcentaje más alto, con un 95,27%, la región Sur presenta el más bajo, con un 65,64%.