Los asistentes conocerán ejemplos prácticos de compañías de diversos tamaños, que explicarán cómo aplicar las nuevas tecnologías a la industria alimentaria.
La Jornada tiene como objetivo presentar los nuevos instrumentos de apoyo económico del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, para la implantación de proyectos de transformación digital de la industria.
El CITAP organiza el encuentro en el que se analizará el futuro del sector logístico, según los cambios en los modelos de producción y hábitos de consumo impulsados por los avances tecnológicos.