Alimentación

Makro incorpora cuatro camiones eléctricos para sus rutas de última milla en Canarias

La nueva flota 100% eléctrica con la que opera Makro cuenta con una autonomía real superior a los 200 km con el equipo de frío en funcionamiento toda la jornada, o 230 km con una caja seca.

España acumula un superávit de 13.296 millones en el comercio alimentario en los nueve primeros meses de 2025

En los nueve primeros meses del año, las exportaciones agroalimentarias españolas han crecido un 4,8%, mientras que las importaciones lo han hecho en un 8,2% por lo que la balanza comercial ha retrocedido un 4% en comparación con el mismo período anterior.

Nestlé España impulsa medidas de sostenibilidad en la logística de abastecimiento terrestre de café para sus plantas catalanas

Nestlé España impulsa medidas para alcanzar cero emisiones netas en 2050 y despliega doce camiones alimentados con combustibles alternativos para abastecer de café a sus plantas catalanas.

Mercamadrid explora el uso de la IA para gestionar los datos de los partes de mercancías

Thuban Tech ha desarrollado un flujo digital integrado que combina la captura, digitalización y validación de los partes físicos de mercancías de Mercamadrid en una sola interfaz.

El mercado de distribución alimentaria español creció un 3,7% en 2024

El mercado de distribución alimentaria español alcanzó los 116.280 millones de euros en 2024, un 3,7% más que en 2023, impulsado por supermercados y autoservicios, y con perspectivas de crecimiento moderado a corto y medio plazo.

DHL Supply Chain cumple tres décadas en el segmento hortofrutícola español

DHL Supply Chain lleva treinta años desarrollando una intensa actividad en el segmento hortofrutícola español, con una apuesta decidida por la tecnología y el servicio especializado.

Mercasa da por finalizado su operativo logístico y alimentario ante la Dana

Desde la empresa pública Mercasa se da por concluído el operativo que ha permitido garantizar en estos meses el abastecimiento de productos frescos a los damnificados afectados por la catástrofe de la Dana de Valencia.

Los desafíos logísticos de los supermercados en zonas remotas o mal comunicadas

Shopopop conssidera que los principales obstáculos que enfrentan los supermercados en zonas mal comunicadas son la dispersión geográfica, la escasa infraestructura logística local, una demanda impredecible y la falta de cobertura.

La distribución alimentaria de proximidad en España tiende a concentrarse en fórmulas de proximidad y conveniencia

La distribución alimentaria de proximidad en España tiende a concentrarse en fórmulas de proximidad y conveniencia, especialmente a través de supermercados.

El Pacto Aecoc para la empleabilidad y la gestión del talento ya suma 160 empresas de la industria y a la distribución alimentaria

Esta iniciativa está abierta a la participación de todas las empresas asociadas y ofrece un espacio de colaboración destinado a acercar la realidad del mercado laboral del sector a los futuros profesionales, al tiempo que permite a las empresas entrar en contacto con el talento joven.

Gadis abre una nueva plataforma logística para productos del mar en el puerto de La Coruña

Gadis invierte seis millones de euros en una nueva plataforma logística para productos del mar en el muelle del este del puerto de La Coruña.

Carrefour implantará en España una nueva solución basada en la Inteligencia Artificial

Basada en el sistema Gemini 2.0, la nueva herramienta incorporará de forma progresiva funcionalidades destinadas a facilitar el uso de la IA en todos los niveles de la empresa.

El Congreso 'Food 4 Future' explorará en mayo en Bilbao los desafíos de la industria alimentaria

En total, el congreso reunirá durante tres días a más de 320 expertos nacionales e internacionales, que subirán al escenario para analizar el impacto de la tecnología en la producción y distribución alimentaria.

Aecoc celebrará en Barcelona la primera sesión del FPlan Conecta Gran Consumo

La intención es fortalecer las redes profesionales entre las empresas y los docentes, a fin de impulsar la empleabilidad y mejorar la conexión entre los centros de Formación Profesional y el mercado laboral.

Damm refuerza la sostenibilidad de sus plataformas logísticas

Damm refuerza la sostenibilidad de sus plataformas logísticas con la instalación de 7.500 paneles solares en las cubiertas de sus almacenes de Barcelona y Murcia.

Las cadenas de supermercados deben adaptarse a un consumidor más exigente y digital

Seis de cada diez jóvenes realizan menos del 50% de sus compras de alimentación por Internet, mientras que casi la mitad de los mayores de 55 años aseguran realizar más del 70% de la misma.

Alimentaria Foodtech ya prepara su edición de 2026

Con más de 370 expositores en la pasada edición y cerca de 15.800 visitantes de 30 países, se espera superar las cifras alcanzadas durante la edición de 2026, organizada por Alimentaria Exhibitions.

Spar Gran Canaria abre una nueva plataforma logística para productos refrigerados y congelados

Spar Gran Canaria pone en marcha su tercera plataforma logística en la isla y la primera dedicada exclusivamente para productos refrigerados y congelados.

Mercasa pone en marcha servicios de transporte gratuito de mercancía comprada en Mercavalencia a establecimientos afectados por la dana en Valencia

Mercasa pone en marcha servicios de transporte gratuito de mercancía comprada en Mercavalencia a establecimientos afectados por la dana, como tercera fase del plan de ayudas en la provincia de Valencia.

DHL Supply Chain coloca a España como centro neurálgico de sus servicios logísticos para el sector hortofrutícola

DHL Supply Chain coloca a España como centro neurálgico de sus servicios logísticos para el sector hortofrutícola, tanto por ubicación de su torre de control especializada, como por volumen de frutas y verduras movidas.

El nuevo plan estratégico de Mercasa adquiere una nueva orientación logística

La empresa pública que gestiona, junto con los ayuntamientos, la llamada Red de Mercas da un giro hacia la logística y la distribución de última milla en el plan estratégico que desarrollará entre 2025 y 2029.

Danone incorpora camiones eléctricos para la distribución en Barcelona y Granada

Se trata de un movimiento fundamental en su afán por reducir su impacto en toda la cadena de valor, para alcanzar su meta de reducir un 30% de emisiones sus emisiones de CO2 para 2030 y lograr las emisiones neutras para 2050.

El Pozo pone en marcha un proyecto de reparto con vehículos eléctricos en Murcia

El Pozo pone en marcha un proyecto de reparto con vehículos eléctricos en Murcia, con la intención de extender la iniciativa a escala nacional.

La presión fiscal y el marco regulatorio ponen en riesgo la sostenibilidad de la cadena de suministro

Aecoc continúa impulsando la iniciativa Lean & Green, a la cual se han sumado ya más de 150 empresas en España para reducir las emisiones en la cadena de suministro.

El sector de la cadena de suministro del Gran Consumo pone el foco en la reducción de costes y la digitalización

El 78% de las empresas que forman parte de la cadena de valor del sector identifica la reducción de costes como su prioridad, mientras el 65%se decanta por la digitalización y el 50% por la implementación de medidas de sostenibilidad.

Covirán refuerza su apuesta por la eficiencia logística y las energías limpias

Entre las actuaciones más destacadas de Covirán, figura la instalación de plantas fotovoltaicas en la sede central de Granada y en la plataforma de Vitoria, si bien la intención es extender la producción de energía limpia al resto de centros logísticos.

El sector del Gran Consumo tiene buenas perspectivas de cara a la campaña navideña

Tal y como se ha explicado durante el Congreso, la caída de los tipos de interés y la contención de la inflación alimentaria van a permitir afrontar una buena campaña navideña en términos de consumo.

Alcampo ya atiende las compras on-line para la zona centro desde su almacén robotizado de San Fernando

El nuevo CFC (Customer Fulfillment Center) es un almacén altamente robotizado diseñado para preparar hasta 280.000 pedidos mensuales on-line de las más de 25.000 referencias de productos de gran consumo y de alimentación fresca y productos de mercado.

Mahou San Miguel vuelve a ser elegida como la cervecera española más eficiente en sus procesos logísticos

Su modelo logístico, basado en la proximidad y en la aplicación de las últimas tecnologías, le permite asegurar su competitividad y una llegada al mercado con la máxima calidad, eficiencia, agilidad y sostenibilidad.

Covirán extenderá un nuevo sistema de gestión integral y planificación a todas sus instalaciones logísticas

Covirán extenderá un nuevo sistema de gestión integral y planificación a todas sus instalaciones logísticas como parte de los cambios estratégicos que está llevando a cabo en su cadena logística para mejorar su eficiencia operativa, aumentar su capacidad de respuesta y reducir costes.

Los consumidores regresan al canal físico para sus compras de alimentación

Los fieles al comercio electrónico en alimentación buscan, sobre todo, conveniencia, lo que responde a un tipo de consumidor con un alto poder adquisitivo y un estilo de vida urbano.

Asedas presenta el VIII Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación

El objetivo es analizar en profundidad la evolución de la compra de alimentación 'on-line', así como los cambios en los hábitos de consumo, tanto en lo que se refiere al gasto, como a las categorías y la fidelidad.

Ahorramas apuesta por minimizar su impacto ambiental

En 2023 dejó de emitir 3.395 toneladas de CO2 gracias a la energía generada por las placas solares implantadas en en tiendas, en su Plataforma Central de Velilla de San Antonio y en Mercamadrid en las naves de fruta y pescado.

Amazon desarrolla un nuevo servicio de suscripción para envíos de alimentación

Tras probar la iniciativa a finales del año pasado, Amazon pone en marcha un nuevo servicio de suscripción para envíos de alimentación en los Estados Unidos.

Dachser refuerza sus servicios logísticos en Europa

Dachser adquiere Brummer y se hace con el 80% del capital de la joint venture que tiene con Fercam Italia.

Grupo Costa invertirá 469 millones de euros en un una plataforma logística agroalimentaria en Zaragoza

Grupo Costa planea construir en la localidad zaragozana de Villamayor de Gállego su proyecto de Centro Logístico Agroalimentario del Valle del Ebro, sobre una parcela de 155 hectáreas de superficie.

El negocio internacional de Stef le permite superar un 2023 marcado por reajustes estratégicos

Los mercados de la península ibérica e Italia impulsan la actividad internacional de Stef, que, a su vez, ha tirado del grupo galo el pasado 2023.

Logista se refuerza en logística refrigerada para alimentación

El operador dispone de 85 delegaciones que se coordinan en 17 plataformas de tránsito para servicios de logística refrigerada.

Campofrío incorpora un camión eléctrico para rutas entre Madrid y Toledo

Campofrío da nuevos pasos para reducir el impacto medioambiental de sus actividades logísticas y de transporte con nuevas iniciativas para la incorporación de vehículos más sostenibles.

Mercadona pondrá en marcha su segunda plataforma logística en Portugal durante la segunda mitad de 2024

La plataforma de Mercadona en el centro de Portugal ocupará una parcela 440.000 m² de superficie y supondrá una inversión de 225 millones de euros.

Dia obtiene el sello Residuo Cero en ocho de sus almacenes en España

Su modelo de gestión de residuos ha permitido a Dia minimizar el volumen de residuos que acaban en el vertedero, optimizando su circularidad y reintroduciendo subproductos y residuos en el circuito.

Covirán impulsará el uso de energías renovables en sus centros logísticos y en la operativa de transporte

Covirán tiene en marcha varios proyectos para continuar con su apuesta por la energía solar en diversos centros logísticos de la península.

Visto bueno de la Comisión a la compra de Frigoscandia por Dachser

Covirán cumple diez años desde su desembarco logístico en Madrid

La cooperativa opera actualmente con 26 plataformas de distribución, incluyendo tres nodrizas ubicadas estratégicamente en Granada, Sevilla y Madrid, coordinadas con las plataformas satélites y las plataformas de cross docking.

Convocada huelga en la plataforma de Eroski en Elorrio

Los sindicatos de la plataforma logística de Eroski en Elorrio convocan cinco jornadas de huelga en la instalación vizcaína, del 11 al 16 de diciembre, para pedir mejoras en las condiciones de trabajo.

Covirán unifica su operativa de distribución en Cataluña en una nueva plataforma logística

Covirán traslada a una nueva plataforma logística en Barcelona toda su operativa de distribución en Cataluña, región en la que viene experimentando un fuerte crecimiento.

Rodilla renueva el contrato para cubrir sus servicios logisticos con Logirest

Logirest seguirá cubriendo otros tres años más los servicios logisticos para los más de 170 establecimientos de las cuatro enseñas de Rodilla, tal y como viene haciendo desde febrero de 2020.

Stef recibe su primera estrella Lean & Green

El reconocimiento llega por haber logrado el objetivo de reducción de sus emisiones de CO2 en un 20% en sus procesos logísticos, dos años antes del objetivo inicial.

Alimerka se apoya en Glovo para realizar entregas ultrarrápidas en Gijón

Alimerka prueba con Glovo entregas de pedidos en media hora en Gijón y ya valora extender la experiencia a otras zonas.

Stef compra un operador logístico neerlandés especializado en alimentación

Este movimiento le permitirá a Stef reforzar su presencia en el mercado de logística de alimentación en los Países Bajos, donde opera desde 2014.

Consum sigue ampliando su tienda 'on-line' en Cataluña

Con esta nueva ampliación de su servicio, la cooperativa alcanza los cerca de 234.000 clientes potenciales, con entregas en franjas de una hora.

Israel refuerza su cadena de suministro alimentaria como parte de su guerra contra Hamás

Israel no descuida el frente logístico en su lucha contra el terrorismo de Hamás y articula medidas para asegurar el abastecimiento de productos alimentarios de primera necesidad para su población.

Compass renueva el contrato de servicios logísticos con Logirest para otros tres años

Logirest continuará encargándose de la gestión integral de la cadena de suministro de Compass otras tres anualidades más.

Consum implementa la opción de recibir el ticket únicamente en formato digital

El ticket digital tiene la misma validez que el tradicional e incluye detalles como el nombre de la tienda, la fecha y hora de la compra.

Mercamadrid se apoya en Seur para dar servicio logístico integrado en el canal on-line

Mercamadrid se apoya en Seur para dar servicio logístico integrado en su canal on-line mayorista con trazabilidad completa y mantenimiento integral de la cadena de frío.

El Corte Inglés modifica su estrategia comercial en alimentación tras la venta de 47 tiendas Supercor

Tras vender 47 tiendas Supercor consideradas no estratégicas a Carrefour, El Corte Inglés aborda una profunda modificación de su estrategia comercial en alimentación y plantea la apertura de nuevos supermercados de gran formato.

Carreras obtiene la certificación IFS Logistics

Dispone de un sistema de gestión de la calidad alimentaria de primer nivel, y cumple con la legalidad, seguridad y calidad de los productos transportados, almacenados y distribuidos.

Barcelona acogerá el salón profesional Alimentaria FoodTech

El salón ofrecerá las soluciones más innovadoras, sostenibles y eficientes que precisan los profesionales del sector agroalimentario.

Mercadona reordena su área de compras

Mercadona reordena su área de compras para simplificar las relaciones con sus proveedores y ganar agilidad en su cadena de suministro.

Lidl abre en Reino Unido su almacén más grande del mundo

Con una inversión de 300 millones de libras, esta instalación tiene unos 111.500 m² y gestionará más de 9.400 palets al día para dar servicio a 150 tiendas.

Just Eat y Dia refuerzan su alianza en España

Gracias a esta alianza, Dia sigue ampliando sus canales de entrega a domicilio y potenciando su servicio 'on-line'. con el que ya llega a 35 millones de españoles.

Mercadona abre una segunda colmena para la compra 'on-line' en la Comunidad de Madrid

Inicialmente, dará servicio a Boadilla del Monte, Alcorcón y Villaviciosa de Odón, para progresivamente ir extendiendo su servicio a otras zonas como Leganés, Parla o Tres Cantos.

Stef y QSL crean una empresa conjunta para dar servicios logísticos a Burger King en Portugal

Stef y QSL tienen activa desde hace seis meses una 'joint venture' para dar servicios logísticos a Burger King en Portugal, tal y como ya hacen en los mercados francés e italiano para la cadena de comida rápida.

Olano Seafood quiere ganar espacio en Mercabarna

Olano Seafood es la única empresa que opta a un contrato para alquilar una parcela en Mercabarna durante treinta años para actividades logísticas y de transporte de perecederos.

La inflación frena el impulso del canal on-line en alimentación

El último observatorio de Asedas atestigua que la espiral de inflación y el intento de consumidores por contener el gasto supone un freno para el impulso del canal on-line en productos de alimentación.

Pascual impulsa servicios de reparto urbano sostenible con bicicletas eléctricas en Barcelona

Pascual refuerza su apuesta por la sostenibilidad y la innovación con el despliegue totalmente sus servicios de reparto urbano sostenible con bicicletas eléctricas de Cargobici en Barcelona.

Caprabo transforma su red logística para mejorar su competitividad

Ha ejecutado ya dos planes que han supuesto ganar eficacia, eficiencia y mejorar el servicio a tiendas, además de la reducción en un 6,8% de las emisiones de CO2.

La estabilidad y la inversión marcan 
la evolución del sector de la distribución alimentaria

El sector de la distribución alimentaria de proximidad en España ha estado marcado en el último año por la guerra en Ucrania y su impacto en el precio de los alimentos.

Ror será el distribuidor único de Azucarera en la península ibérica

El objetivo del acuerdo es mejorar la sostenibilidad en el transporte del azúcar y desarrollar un modelo logístico más eficiente.

Pascual pone en marcha un servicio de reparto para el canal Horeca con robots autónomos

Pascual despliega en Zaragoza un servicio de reparto para el canal Horeca con robots autónomos, para complementar la distribución tradicional en la capital aragonesa.

Lidl apuesta por el etiquetado electrónico en España

El etiquetado está conectado de forma inalámbrica a un sistema centralizado que permite la transmisión rápida de datos como la descripción del producto y su precio.

Dia abre una nueva plataforma logística para comercio electrónico en Madrid

Dia ya opera desde una nueva plataforma logística para comercio electrónico en el barrio de Villaverde desde la que da servicio al centro de la capital y al sur de la Comunidad de Madrid.

Salvesen Logística presta servicio a Eroski en la preparación de pedidos de productos frescos

Eroski ha llegado a un acuerdo con Salvesen Logística para la prestación de servicios logísticos a temperatura controlada en su centro logístico del Polígono Industrial de Zubieta.

Mercamadrid modernizará sus instalaciones

Con 13 millones de inversión, el proyecto incluirá actuaciones de mejora en el mercado central de pescados, en las seis naves del mercado central de frutas y hortalizas y en la distribución general del agua.

Consum incorpora un Fuso eCanter para el reparto a sus tiendas

El vehículo se suma a la flota eléctrica de la cooperativa, que incorporó el pasado año dos camiones eléctricos para el reparto a más de 200 supermercados.

Convocatoria de huelga en la red logística de Covirán

Comisiones Obreras y UGT convocan dos jornadas de huelga a primeros de abril en la red logística de Covirán y en los servicios centrales de la cooperativa alimentaria.

Mercamadrid abre el primer mercado mayorista virtual B2B de alimentación fresca

Se trata de un 'marketplace' cuyo objetivo es proporcionar un espacio para el desarrollo de transacciones comerciales similares a las que se producen en el espacio físico.

Bimbo instala una nueva plataforma de distribución en Murcia

Bimbo ya opera en una nueva plataforma de distribución en Murcia, desde la que cubrirá el reparto en doscientas rutas en esta provincia, así como en Valencia, Alicante y Almería.

Preocupación en la cadena de valor de la refrigeración por las posibles restricciones a gases fluorados

En Asedas creen que la reconversión de todas las instalaciones a sistemas sin fluorados es irrealizable en los plazos propuestos, ya que, en la práctica, implica el desmantelamiento completo de la instalación.

Just Eat se alía con Dia para el reparto a domicilio de la cesta de la compra

Un 63% de los españoles ya ha hecho uso del servicio de cesta de la compra en alguna ocasión en 2022, una tendencia que se verá acelerada en 2023.

Mahou San Miguel invertirá 48 millones de euros para impulsar la sostenibilidad de su cadena de valor

La inversión prevista es un 20% superior a la del año anterior 2021, para impulsar la sostenibilidad de su cadena de valor, con medidas para reforzar su flota de vehículos, entre otras.

La plataforma logística de Aldi en Miranda de Ebro estará plenamente operativa en 2024

Actualmente la cadena de supermercados cuenta con más de 170.000 m² de superficie logística en España, lo que supone un incremento del 45% con respecto a 2020.

Amazon empezará a cobrar los envíos de alimentación que no alcancen un valor mínimo

Desde finales de febrero los usuarios del servicio Prime de Amazon en los Estados Unidos tendrán que empezar a pagar por los envíos de productos de alimentación que no alcancen un valor mínimo.

Stef cierra 2022 con buenas cifras de crecimiento

Stef cierra 2022 con buenas cifras de crecimiento, pero con un último trimestre marcado por una cierta ralentización en el consumo en los principales mercados europeos.

Las roturas de stock en la gran distribución se mantuvieron por debajo del 5% en 2022

A pesar de las disrupciones en la cadena que se produjeron en marzo del pasado año 2022, la tasa de disponibilidad se mantuvo ese mes en un 92,8%.

Nuevo proyecto para promover una distribución sostenible de alimentos en el País Vasco

El proyecto permitirá medir el potencial impacto que tendrán en el futuro los modelos actuales de distribución.

Logista Parcel certifica que cumple con los máximos estándares de seguridad alimentaria en el transporte

La responsabilidad, confianza y actitud de los colaboradores de la red aportan el marco necesario para cualquier fabricante, mayorista o distribuidor de alimentos.

Plusfresc incorpora un camión eléctrico de Renault Trucks para distribución frigorífica

El fabricante realizó un estudio previo para asegurar que el vehículo se ajusta a la actividad, la ruta, el trabajo y la autonomía necesarios.

Heineken amplía su proyecto de logística cero emisiones en Sevilla

Heineken amplía su proyecto de logística cero emisiones en Sevilla a todo el casco histórico de la ciudad y al barrio hispalense de Triana con una inversión de 1,5 millones de euros.

Mercadona optimizará la nave de frescos de su bloque logístico de Ribarroja

Mercadona invertirá más de 60 millones de euros en la optimización de la nave de frescos de su bloque logístico de Ribarroja. Las obras, que comenzarán en el primer trimestre de 2023, se prolongarán durante más de dos años.

Covirán optimiza sus servicios de distribución y transporte

Covirán optimiza sus servicios de distribución y transporte, con el fin de ganar eficiencia en el reparto a sus cooperativistas y reducir las emisiones en su cadena de suministro.

Gadisa amplía su plataforma logística de frescos en Galicia

Gadisa amplía su plataforma logística de frescos en Galicia para aumentar su capacidad de almacenaje y distribución.

DPD refuerza su presencia en el canal on-line de productos alimentarios con una nueva adquisición

DPD refuerza su presencia en el canal on-line de productos alimentarios con una nueva compra en Francia, con la que complementa la adquisición de Epicery el año pasado.

DIA amplía la entrega de pedidos 'on-line' a más poblaciones costeras

Las entregas en menos de una hora ya están disponibles en Alicante, Valencia, Barcelona, Málaga, San Fernando y Huelva.

La distribución alimentaria de proximidad se refuerza con la omnicanalidad y la digitalización

Los consumidores que hacen todas o casi todas sus compras de bienes de consumo de alta rotación, FMCG, mediante el canal 'on-line', se sitúan en el 5,91%.

La recuperación de la pandemia marca la vuelta del canal físico de alimentación

La recuperación de la pandemia marca la vuelta del canal físico de alimentación, que cada vez se mezcla más con el on-line en experiencias omnicanal.

Mercadona inicia su servicio on-line en Murcia

Mercadona inicia sus servicios del canal on-line en Murcia, con envíos desde la cuarta colmena de la compañía, que tiene una superficie de 10.000 m².

La plataforma coruñesa de frescos de Vegalsa-Eroski estará a pleno rendimiento este trimestre

La plataforma coruñesa de frescos de Vegalsa-Eroski estará a pleno rendimiento este trimestre con una superficie total construida de 14.000 m².

Carrefour probará un camión propulsado por hidrógeno

Este camión utiliza una pila de combustible de Green GT de 170 kW, en combinación con una batería que ofrece un pico de potencia de hasta 300 kW.

Lidl pondrá en marcha su propia naviera

Tailwind Shipping Lines, como se llama el nuevo operador, le permitirá asumir una parte importante de sus operaciones que ahora gestiona a través de diferentes navieras.