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María Martínez-Herrera, nueva directora de Alimentación y Consumo de Asedas

Protagonistas

Lucía Jiménez

09/02/2026

Con más de 20 años de experiencia en diferentes puestos dentro de la Asociación, Martínez-Herrera será la nueva directora de Alimentación y Consumo.

Ana Rivas, nueva directora de Sostenibilidad y Economía Circular de Asedas

Lucía Jiménez

09/02/2026

La nueva directora de Sostenibilidad y Economía Circular de Asedas cuenta con más de 20 años de experiencia laboral y un profundo conocimiento en diseño, análisis y evaluación de envases, así como del marco legislativo europeo.

Supermercados y gran consumo piden prioridad para la circulación segura de camiones con productos de primera necesidad

Redacción

23/01/2026

La patronal de los supermercados Asedas califica la restricción temporal para camiones por el temporal de "medida preventiva sin precedentes" y reclama medidas para garantizar producto en los lineales para el fin de semana.

Felipe Medina renueva como consejero del Comité Económico y Social Europeo

Redacción

22/09/2025

El secretario general técnico de Asedas inicia así su segundo mandato, que se prolongará hasta 2030, como miembro del grupo de empresarios de este órgano consultivo.

La gran distribución afina su cadena de suministro ante el incremento del consumo previsto para este mes de septiembre

Redacción

02/09/2025

Septiembre implica un aumento del consumo, especialmente en alimentación y productos del hogar, así como el regreso de los compradores a sus zonas habituales de residencia, lo que implica un reto logístico para la gran distribución.

La distribución mayorista se adapta al crecimiento de la demanda en la época estival

Redacción

14/07/2025

Los 600 establecimientos de cash & carry y las plataformas logísticas de la distribución mayorista que operan en España realizan un esfuerzo extraordinario en la adaptación del surtido a la época estival.

Sólida recuperación del canal on-line de compra de alimentación y productos de higiene en España

Redacción

24/06/2025

Sólida recuperación del canal on-line de compra de alimentación y productos de higiene en España, con un impulso decidido de la omnicanalidad, pero sin que la tendencia se extienda a los frescos.

La distribución alimentaria de proximidad en España tiende a concentrarse en fórmulas de proximidad y conveniencia

Redacción

26/05/2025

La distribución alimentaria de proximidad en España tiende a concentrarse en fórmulas de proximidad y conveniencia, especialmente a través de supermercados.

La industria y la distribución de bebidas definen su estrategia para implementar un sistema de depósito, devolución y retorno en España

Redacción

13/05/2025

El sistema, ya operativo en algunos países europeos desde hace años, consiste en aplicar un depósito que se añade al precio de algunas bebidas en determinados envases, que el consumidor puede recuperar íntegramente al devolverlos en los puntos de recogida habilitados para ese fin.

Las plataformas logísticas de la gran distribución se preparan para el pico de consumo del regreso de las vacaciones

Redacción

29/08/2024

Las plataformas logísticas de la gran distribución se preparan para el pico de consumo del regreso de las vacaciones, con un especial protagonismo para la compra on-line.

Asedas muestra la relevancia económica y social de la distribución mayorista

Redacción

18/06/2024

Felipe Medina, secretario general técnico de Asedas, presentará durante esta jornada un informe sobre la distribución mayorista, que se complementará con un debate sobre la relación entre la distribución mayorista y el sector horeca.

Los consumidores regresan al canal físico para sus compras de alimentación

Redacción

07/06/2024

Los fieles al comercio electrónico en alimentación buscan, sobre todo, conveniencia, lo que responde a un tipo de consumidor con un alto poder adquisitivo y un estilo de vida urbano.

Asedas presenta el VIII Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación

Redacción

04/06/2024

El objetivo es analizar en profundidad la evolución de la compra de alimentación 'on-line', así como los cambios en los hábitos de consumo, tanto en lo que se refiere al gasto, como a las categorías y la fidelidad.

Asedas pide la armonización de la normativa europea y la española sobre envases y residuos

Redacción

29/04/2024

Se impone la necesidad de acompasar el Real Decreto español al Reglamento europeo desde un enfoque coherente y bajo el prisma de la competitividad empresarial.

La inflación frena el impulso del canal on-line en alimentación

Ricardo Ochoa de Aspuru

29/06/2023

El último observatorio de Asedas atestigua que la espiral de inflación y el intento de consumidores por contener el gasto supone un freno para el impulso del canal on-line en productos de alimentación.

La estabilidad y la inversión marcan 
la evolución del sector de la distribución alimentaria

Ricardo Ochoa de Aspuru

19/06/2023

El sector de la distribución alimentaria de proximidad en España ha estado marcado en el último año por la guerra en Ucrania y su impacto en el precio de los alimentos.

Preocupación en la cadena de valor de la refrigeración por las posibles restricciones a gases fluorados

Ricardo Ochoa de Aspuru

29/03/2023

En Asedas creen que la reconversión de todas las instalaciones a sistemas sin fluorados es irrealizable en los plazos propuestos, ya que, en la práctica, implica el desmantelamiento completo de la instalación.

Josep Antoni Duran i Lleida, nuevo presidente de Asedas

Ricardo Ochoa de Aspuru

23/03/2023

Tras años de ejercer importantes responsabilidades políticas en los ámbitos local, autonómico, estatal y europeo, aportará su experiencia y visión a la defensa de los intereses del sector.

La distribución alimentaria de proximidad se refuerza con la omnicanalidad y la digitalización

Ricardo Ochoa de Aspuru

13/07/2022

Los consumidores que hacen todas o casi todas sus compras de bienes de consumo de alta rotación, FMCG, mediante el canal 'on-line', se sitúan en el 5,91%.

La recuperación de la pandemia marca la vuelta del canal físico de alimentación

Ricardo Ochoa de Aspuru

29/06/2022

La recuperación de la pandemia marca la vuelta del canal físico de alimentación, que cada vez se mezcla más con el on-line en experiencias omnicanal.

La distribución mayorista prácticamente ha recuperado la normalidad

Ricardo Ochoa de Aspuru

21/04/2022

Ahora, está sufriendo el impacto de los altos costes de la energía y los problemas derivados de la guerra de Ucrania, que influye en el suministro de otras materias primas.

La alimentación y la gran distribución presionan para que se concreten ya las medidas para el transporte

Ricardo Ochoa de Aspuru

22/03/2022

La alimentación y la gran distribución presionan para que se concreten ya las medidas para el transporte y reclaman medidas al Gobierno y que cese la violencia a los convocantes del paro.

El comercio electrónico se hace fuerte en el segmento de alimentación

Ricardo Ochoa de Aspuru

30/06/2021

El comercio electrónico gana presencia en el segmento de alimentación, con una tendencia hacia la omnicanalidad.

Asedas presenta el V Observatorio del Comercio Electrónico en Alimentación

Ricardo Ochoa de Aspuru

22/06/2021

En el estudio, desarrollado por la Universidad Complutense y la Universidad Autónoma de Madrid, se ha puesto el foco en la proximidad digital.

La crisis sanitaria consolida el canal on-line en el consumo de alimentación

Ricardo Ochoa de Aspuru

01/07/2020

El comercio electrónico al consumo de alimentación ha llegado para quedarse, en una tendencia en la que los consumidores mezclan el canal on-line y el físico, en función de factores como la confianza, la conveniencia y el coste.

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